令和7年03月28日
02:00〜09:30
令和7年03月28日
02:00〜09:30
広島市中央卸売市場
(広島市西区草津港1丁目8−1)
さとうみ科学館 AM2:00集合
バスでさとうみ科学館⇔市場間を送迎します
無料
先着25名程度(保護者含む)
事前予約制 3月19日(水)16:00までに事務局へお申し込みください。
江田島市近海で獲れた水産物がどこへ行くのか知っていますか?江田島は漁業が盛んですが、江田島産水産物を市内で見る機会は少ないのが現状です。今回、卸売市場全面協力のもと、一般の見学ではできない体験や入れない場所の見学をします。早朝の「競り(せり)」では開始の鐘を鳴らす体験ができ、仲卸のお店では広島近海や全国各地からやってきた水産物を間近で見ることができます。また、フレンチシェフによる江田島産シラス料理の試食があります。早起きをして瀬戸内の水産物を堪能しましょう!!